לבנדר AOP

שם בלטינית: Lavandula angustifolia P.Miller AOP

שם בצרפתית: Lavande fine AOP - sommité fleurie

שם באנגלית: Lavender / Fine AOP - top flowering

5 מ"ל
מגיע מצרפת
מולקולה פעילה: Linalol, acétate de linalyle

מאז הקמת ה- Appellation d'Origine Contrôlée (בקיצור AOP) בשנת 1981, בדיקות איכויות השמן האתרי של הלבנדר המשובח מהוט-פרובנס, נעשות תחת פיקוח ומוגנים בתו תקן. ניתוחי הריח והניחוח קובעים את הקריטריונים לחיוניות ואיכות הלבנדר, המקום היחיד בעולם בו עושים בדיקות מסוג זה.

אולם הקריטריון הראשי הנמצא כמובן בעדיפות עליונה הוא גיאוגרפיה וטרואר terroir : את השמן מפיקים בארבעה מחוזות בצרפת (דרום ווקלוז, אלפס, דה-הוט-פרובנס, הוט-אלפס), אשר ממוקמות בגובה מעל 800 מטר. כמו ששמפניה מגיעה רק מאיזור שמפיין, כמו שוויסקי חייב להיות מיושן לפחות 3 שנים בחביות עץ ולהיות מיוצר בסקוטלנד , תו האיכות AOP מבטיח שגידול הלבנדר נעשה לפי המסורת באיזור גיאוגרפי מוגדר. מדובר בתו תקן, המבטיח לצרכנים קנייה בטוחה, מוצר אמיתי המופק באיזור הידוע בעולם לגידולי לבנדר.

שמן אתרי לבנדר משובח של ה-AOP מתקבל בזיקוק קיטור של צמרות הפריחה של זן לבנדולה אנגוסטיפוליה פ. מילר Lavandula Angustifolia P. Miller. זן זה – מקורו ומוצאו מצמחים הגדלים באיזור זה בלבד, המורבים אך ורק בזריעת זרעים {לא בייחורים}, וזאת כדי להבטיח את האותנטיות של כל לבנדר ולשמור על המגוון העשיר של הצמחים באיזור.

הלבנדר AOP צומח וגדל כאמור על שטח הררי, בגובה של 800 מטר לפחות, ונהנה מטמפרטורה מרעננת שמבטיחה את עדינותו הארומטית של השמן האתרי שלו. האדמה ענייה במים באזורים הרריים האלה, דבר שמאלץ את הצמח לבצע חילוף חומרים כזה שבסופו של דבר מפיק סינתזת רכיבים ארומטיים אופיינית ומיוחדת.

לבנדר עדין AOP מאופיין בתכונות הריח המדהימות שלו, והוא מוכר מיד על ידי העדינות החצופה של ניחוחו.

עשוי מ: תפרחות
אופן השימוש:

בליעה: 2 טיפות, 3 פעמים ביום על גלולה ניטרלית, דבש, סוכר קנים או שמן צמחי.

עֵצָה:
טיפה אחת על פרקי הידיים הפנימיים להרפיה מיידית או לניחוח עדין שמזכיר לנו את פרובנס המתוקה והיפה.

חשוב לדעת:

הרחיקו מהישג ידם של ילדים צעירים.

אל תחרגו מהמינון המומלץ, אלא אם כן מורשה אחרת ע״י בעל מיקצוע. 

אין להשתמש בתקופת הריון והנקה ובילדים מתחת לגיל 3 שנים.

יש להרחיק מכל מקור חום ואור.

תוסף מזון.